par Sab'heart | Fév 7, 2021 | Gourmandises, Salées
Salade revitalisante d’hiver. L’hiver est souvent une saison qui nous donne envie de manger des plats chauds et réconfortants. Je pense qu’il faut effectivement s’écouter et se diriger vers ce qui nous réchauffe. Pour autant, il serait dommage...
par Sab'heart | Déc 12, 2020 | Gourmandises, Salées
Je n’aime pas l’automne mais j’adore les légumes d’automne car ils se prêtent à toutes les fantaisies. La patate douce et le butternut font partie de mes légumes préférés. Leur douceur en font de merveilleux compagnons pour tous les autres...
par Sab'heart | Déc 2, 2020 | Gourmandises, Sucrées
C’est en croisant de magnifiques poires chez mon commerçant bio que j’ai eu l’idée de les inclure dans une recette de clafoutis. Et comme je tenais à ce qu’elles soient en bonne compagnie, j’ai dégainé mon gingembre confit. L’union...
par Sab'heart | Oct 26, 2020 | Gourmandises, Sucrées
Il était une fois un délice aux fruits rouges. C’est une recette réalisée à l’improviste mi septembre. Je suis allée à la cueillette pensant y trouver des pommes et finalement contre toute attente, j’ai fait le plein de fraises et de mûres....
par Sab'heart | Oct 15, 2020 | Gourmandises, Sucrées
C’est une recette très gourmande et fruitée comme je les aime. Elle m’a été inspirée par Marie de @sweetandsour sauf que j’avais envie d’une version plus fruitée et que j’ai vu des poires et des reines-claudes me faire de l’œil....
par Sab'heart | Sep 27, 2020 | Gourmandises, Sucrées
Oui l’été s’en est allé mais ce n’est sûrement pas une raison pour se laisser abattre. L’automne c’est une période de transition pour revenir à soi et se dorloter. Et la meilleure saison pour déguster des poires, c’est...
par Sab'heart | Août 15, 2020 | Gourmandises, Sucrées
Il ne devait y avoir que des reines-claudes dans ma tarte aux fruits mais le destin en a décidé autrement lol. En réalité, je n’en avais pas assez pour garnir ma tarte alors l’idée m’est venu d’ajouter mes restes de fruit. Il me restait une...
par Sab'heart | Juil 17, 2020 | Gourmandises, Salées
L’été est ma saison préféré car nous avons à notre disposition une variété extraordinaire de légumes gorgés de soleil, de vitamines et de minéraux. Le top pour prendre soin de sa santé car notre assiette est le socle essentiel d’une pleine santé. La...
par Sab'heart | Juil 11, 2020 | Gourmandises, Sucrées
Tout est partie d’une magnifique barquette de fraises d’un producteur local, elles étaient rouges vives et dégageaient un parfum extraordinaire. Elle se suffisaient à elles-mêmes et pourtant une petite voix me chuchotait de les transformer en princesse...
par Sab'heart | Juin 20, 2020 | Gourmandises, Salées
Après avoir relever le défi du levain, il était temps de me lancer dans l’aventure du pain maison. Je me suis inspirée d’une recette de @tookies.gambetta et comme on aime les choses relevées chez moi, j’ai ajouté du curcuma. Comme tous les pains sans...
Commentaires récents