Juriste de formation, j’ai effectué une partie de ma carrière comme cadre dans la fonction publique.

L’épreuve du burn-out a été le point de départ d’une nouvelle vie. À plus de 40 ans, j’ai pris la décision de ne plus subir et de vivre en accord avec mes valeurs.

La naturopathie s’est imposée à moi comme une évidence, je me suis formée pendant 2 ans chez ADNR. Très jeune, j’ai rencontré des problèmes de santé qui m’ont poussé à m’interroger sur le corps et ses mystères. Après des années d’errance médicale et de grandes souffrances physiques, j’apprends en 2013 que je suis atteinte de la maladie d’EHLER DANLOS.

Mais c’est avec le diagnostic du TDAH (Trouble du déficit d’attention avec hyperactivité) de mon fils que j’ai littéralement plongé au cœur de la naturopathie. Je me suis lancée dans de nombreuses lectures pour comprendre ce trouble et trouver une alternative naturelle au traitement chimique qui lui était contre-indiqué. J’ai beaucoup expérimenté pour agir sur tous les fronts: alimentation, activité physique, gestion des émotions, compléments alimentaires, aménagements scolaires et éducation bienveillante.

En évinçant le gluten, les produits laitiers et le sucre raffiné de son alimentation, j’ai découvert un nouvel horizon culinaire qui a décuplé ma créativité. Je sais que modifier son alimentation est un vrai challenge car il faut apprendre à cuisiner différemment, c’est la raison pour laquelle j’ai souhaité partager mes créations  gourmandes sans gluten, sans produit laitier et sans sucre raffiné.

Aujourd’hui, je souhaite à travers ce blog, vous partager mon expérience et mes compétences pour vous aider à prendre soin de vous.