Tarte salée patate douce et butternut.

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Je n'aime pas l'automne mais j'adore les légumes d'automne car ils se prêtent à toutes les fantaisies. La patate douce et le butternut font partie de mes légumes préférés. Leur douceur en font de merveilleux compagnons pour tous les autres légumes. Ici je les ai...

Le délice aux fruits rouges et ses coulis.

Le délice aux fruits rouges et ses coulis.

Il était une fois un délice aux fruits rouges. C'est une recette réalisée à l'improviste mi septembre. Je suis allée à la cueillette pensant y trouver des pommes et finalement contre toute attente, j'ai fait le plein de fraises et de mûres. J'en ai donc réservé une...

Timbale de quinoa et sa farandole de légumes.

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L'été est ma saison préféré car nous avons à notre disposition une variété extraordinaire de légumes gorgés de soleil, de vitamines et de minéraux. Le top pour prendre soin de sa santé car notre assiette est le socle essentiel d'une pleine santé. La recette que je...

Pain doré aux graines sans gluten.

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Après avoir relever le défi du levain, il était temps de me lancer dans l'aventure du pain maison. Je me suis inspirée d'une recette de @tookies.gambetta et comme on aime les choses relevées chez moi, j'ai ajouté du curcuma. Comme tous les pains sans gluten, la mie...

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